Аппетитный салат с морковью по-корейски и куриной грудкой

Рецепт с фото — Европейская кухня

Морковь по-корейски уже достаточно долгий промежуток времени пользуется популярностью в нашей стране. Это блюдо гордо занимает свое место на столах многих семей. Она является полезным особенно тем людям, у которых есть недостаток микроэлементов и витаминов. Также ни для кого не секрет, что морковь положительно влияет на работу зрения. Морковка по-корейски может выступать в качестве самостоятельного салата, который с легкостью украсит любое блюдо. Еще этот вид морковки активно используют в качестве начинок и добавляют в различную выпечку.

Калории

91.5 ккал

Белки

7.41 г

Жиры

3.91 г

Углеводы

6.72 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

3 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриная грудка (копченая)

350 г

аллерген

Корейская морковь

250 г

Консервированная кукуруза

400 г — 1 банка / 400 г

Укроп

15 г — 1 пучок

Майонез

по вкусу

аллерген

Cделать более полезным

Чтобы салат получился менее калорийным, замените майонез на йогурт или сметану.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Нарежьте грудку кубиками. Слейте жидкость с кукурузы. Промойте и мелко нарежьте укроп.

Приготовление

Шаг 2

Смешайте кубики грудки с кукурузой и морковью.

Шаг 3

Добавьте укроп и заправьте все майонезом. Тщательно перемешайте.

Подача

Шаг 4

Готовый салат отправьте на порционную тарелку, украсьте веточкой свежего укропа и сухариками, и подавайте как самостоятельное блюдо или в качестве холодной закуски.