Салат с курицей и сыром сиртаки

Рецепт с фото

Салат с курицей и сыром сиртаки — вкусное и аппетитное блюдо, которое можно приготовить для простого обеда или праздничного события. Мясо курицы отлично сочетается со свежими овощами и солоноватым нежным сыром сиртаки. Этот сыр получил свое название от греческого танца «Сиртос», а готовится он по старинному рецепту с острова Родос. В сыре сиртаки много витаминов, которые укрепляют костную ткань и повышают гемоглобин.

Калории
109.04 ккал
Белки
17.25 г
Жиры
3.25 г
Углеводы
1.83 г
Занятость
20 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для блюда

Сыр сиртаки
200 г
аллерген
Петрушка
по вкусу
Соль
по вкусу

Для украшения

Семена льна
по вкусу
Cделать более полезным
Чтобы сделать блюдо полезнее, вместо поваренной соли используйте адыгейскую.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Вымойте куриное филе, обсушите полотенцем, снимите пленки и отварите в подсоленной воде. Промойте овощи и зелень, обсушите их. Удалите из перца семечки. Достаньте сыр сиртаки из упаковки.

Приготовление

Шаг 2
Порежьте продукты. Порежьте отваренную заранее курицу на небольшие дольки, смешайте с сыром сиртаки и оставьте на пару минут. Порубите перец кубиками среднего размера. Нашинкуйте пекинскую капусту и петрушку.
Шаг 3
Сделайте салат. В салатнице смешайте курицу с сыром, перец, капусту и петрушку. Добавьте перец и соль. Хорошо все размешайте.

Подача

Шаг 4
При подаче выложите салат с курицей и сыром сиртаки на блюдо и украсьте семенами льна.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Bgn

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться