Свежий салат с копченой курицей и мандаринами

Рецепт с фото

Свежий салат с копченой курицей, помидорами, мандаринами и салатными листьями получается сочным и хрустящим. В качестве заправки используется ароматное оливковое масло. Блюдо получается полезным и низкокалорийным, что особенно понравится последователям правильного питания. Готовится салат очень просто. Такое блюдо можно приготовить в будние дни или подать на праздничный стол.

Калории

123.11 ккал

Белки

8.71 г

Жиры

9.7 г

Углеводы

2.46 г

Занятость

25 мин

Общее время

25 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Копченая курица

150 г

аллерген

Салатные листья

100 г

Помидоры черри

160 г — 8 шт.

Мандарины

70 г — 1 шт.

Оливковое масло

34 г — 2 ст. л.

Cделать более полезным

Вместо копченой курицы используйте отварную куриную грудку.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Очистите мандарин от кожуры и белых пленок. Помойте и обсушите листья салата. Копченую курицу извлеките из упаковки, отделите мясо от костей и кожи. Помойте помидоры черри.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте копченое куриное мясо тонкими ломтиками толщиной 2-3 мм. Мандарины разделите на дольки, удалите из них косточки и оставшиеся белые пленки. Порежьте мандариновые дольки на небольшие кусочки. Помидоры черри разрежьте пополам.