Салат с копченой грудкой и грибами

Рецепт с фото

Слоеные салаты особенно уместны на праздничном столе. Такие блюда выглядят аппетитно и нарядно. Салат с копченой грудкой и грибами вы можете подавать не только на праздник, но и в любой день, когда захотите побаловать себя и близких. Блюдо готовится очень быстро и не требует специальных кулинарных навыков, поэтому с ним справится даже новичок.

Калории

140.71 ккал

Белки

5.97 г

Жиры

9.5 г

Углеводы

7.64 г

Занятость

20 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Морковь

100 г — 1 шт.

Картошка

360 г — 3 шт.

Куриная грудка (копченая)

150 г

аллерген

Шампиньоны

130 г

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Майонез

75 г — 3 ст. л.

аллерген

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Для украшения

Свежая зелень

по вкусу

Cделать более полезным

Замените майонез сметаной или нежирным греческим йогуртом.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты и рабочую поверхность. Овощи и шампиньоны ополосните и просушите бумажным полотенцем. Овощи сварите до готовности. Яйца сварите вкрутую: положите их в холодную воду и варите 8 минут после закипания. Готовые яйца опустите в ледяную воду и очистите. Чтобы яйца не вытекали при варке, добавьте 0,5 ч.л. соли в воду. Чтобы яйца лучше чистились, резко опустите их в ледяную воду.