Сытный салат с курицей, грибами и огурцами

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень быстро и легко готовится этот салатик. Соленый огурчик придает ему пикантности, а курица и грибы делают блюдо сытнее.

Калории
179.93 ккал
Белки
9.27 г
Жиры
14.87 г
Углеводы
2.19 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч 15 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Куриная голень
360 г — 3 шт.
Соленые огурцы
30 г — 1 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Соль
по вкусу
Майонез
75 г — 3 ст. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Лук почистите, грибы помойте, яйца и голень отварите.

Приготовление

Шаг 2
Обжарьте грибы и лук на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 3
Отваренные яйца натрите на крупной терке. Соленый огурец нарежьте мелкими кубиками. Голень отделите от кости и мелко нашинкуйте. Обжаренные лук и грибы переложите на тарелку.
Шаг 4
Выложите все ингредиенты в салатник, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте майонез, хорошо перемешайте. Сверху украсьте зеленью. Приятного аппетита!

Подача

Шаг 5
Подавайте салат порционно, на тарелке. Сверху украсьте зеленью.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/BoV

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться