Салат «Стог сена» с копченой курицей и колбасой
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Один из самых любимых салатов в нашей семье, особую пикантность ему придаёт обжаренный соломкой картофель.
Калории
124.43 ккал
Белки
5.09 г
Жиры
9.26 г
Углеводы
5.31 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
3
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
240 г
— 2 шт.
450 г
— 1 шт.
120 г
— 1 шт.
100 г
аллерген
100 г
аллерген
75 г
— 3 ст. л.
аллерген
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Картофель натереть на корейской терке, промыть в холодной воде, обсушить. Обжарить в большом количестве растительного масла до золотистого цвета. Выложить на бумажную салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
Шаг 3
Отделить куриное мясо от костей, мякоть нарезать кубиком. Колбасу нарезать соломкой.
Шаг 4
Небольшой кочан пекинской капусты мелко нарезать, огурцы нарезать соломкой. Соединить все ингредиенты, кроме картофеля, добавить майонез, посолить, хорошо перемешать. Сверху выложить картофельную соломку
Подача
Шаг 5
Такой салат можно подавать как в общем блюде, так и порционно на тарелках.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
салаты
салаты с копчёной колбасой
салаты с курицей
салаты с майонезом
салаты с мясом птицы
салаты с овощами
салаты с пекинской капустой
сборник рецептов
сезон картошки
сезон огурцов
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться