Салат с печеной тыквой

Рецепт с фото — Русская кухня

Салат для любителей тыквы. Вкусно и сытно.

Калории
141.69 ккал
Белки
6.9 г
Жиры
11.4 г
Углеводы
2.45 г
Занятость
10 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Куриное филе
200 г — 1 шт.
Тыква
100 г
Оливковое масло
85 г — 5 ст. л.
Лимонный сок
36 г — 2 ст. л.
Тыквенные семечки
18 г — 2 ст. л.
Чеснок
10 г — 2 зубчик
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Мякоть тыквы нарезаем на небольшие кусочки, заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут.
Шаг 3
Обжариваем грудку до готовности, солим и перчим.
Шаг 4
В тарелку кладем салатные листья и рукколу.
Шаг 5
Далее — обжаренную курицу.
Шаг 6
Перекладываем в тарелку запеченную тыкву. Поливаем заправкой из оливкового масла с лимонным соком и перцем. Добавляем нарезанный кубиками сыр.

Подача

Шаг 7
Украсить салат семенами тыквы.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/C3J

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться