Салат «Симбиоз»

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Это симбиоз популярных Цезаря и греческого салата. Готовить можно каждый день, не надоедает, а по времени буквально 10 минут. Подойдёт так же соблюдающим правильное питание людям. Можно готовить из мяса курицы или индейки по желанию.

Калории

138 ккал

Белки

19.9 г

Жиры

5.3 г

Углеводы

1.67 г

Занятость

10 мин

Общее время

10 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное филе

400 г

Сыр сиртаки

200 г

аллерген

Специи

по вкусу

Растительное масло

по вкусу

Оливки

по вкусу

Огурец

по вкусу

Помидор

по вкусу

Салатные листья

по вкусу

Лимонный сок

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все продукты и посуду. Овощи тщательно помойте, очистите и нарежьте.

Приготовление

Шаг 2

Мясо обжарьте с любимыми специями до румяной корочки.

Шаг 3

Нарежьте огурцы, помидоры, оливки по форме, которая вам больше нравится. Нарежьте рассольный сыр кубиками или произвольно, если он крошится. Помойте салат и порвите руками хаотично на желаемые размеры.

Шаг 4

Выложите на салат обжаренную грудку, нарезанные огурцы, помидоры, оливки, рассольный сыр. Полейте соусом из масла и лимонного сока.

Подача

Шаг 5

Подавайте изначальной раскладкой на широкой плоской тарелке либо перемешайте и подавайте в глубокой посуде. Солить не надо если солили курицу. В сыре и оливках тоже есть соль. Для этого салата возьмите оливки, фаршированные лимоном или анчоусом. Так салат будет пикантней.