Сырный суп из плавленых сырков
Рецепт с фото — Европейская, интернациональная кухня
На удивление простой суп с минимальным количеством продуктов. Многие помнят его еще с детства. Это блюдо прекрасно подойдет на обед тем, кто не ест мясо. Кроме овощей и плавленого сыра в этом супе ничего нет, но он тем не менее достаточно сытный и очень вкусный.
Калории
38.12 ккал
Белки
2.11 г
Жиры
1.26 г
Углеводы
4.74 г
Занятость
20 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
240 г
— 2 шт.
270 г
аллерген
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
по вкусу
по вкусу
1800 г
— 1800 мл
Для подачи
по вкусу
аллерген
Cделать более полезным
Выбирайте сырки от известных производителей и проверяйте сроки годности на упаковке. Лук, картофель и морковь лучше брать из нового урожая, так как в молодых овощах больше витаминов. Соль предпочтительнее мелкая морская или розовая гималайская.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Морковь и картофель вымойте и почистите. Лук очистите от шелухи.
Приготовление
Шаг 2
Подготовьте овощи. В кастрюлю с водой положите нарезанный кубиками картофель. Пока овощ варится, натрите морковь на терке, а лук нарежьте мелко. Обжарьте лук с морковью до мягкости. Когда картофель сварится, добавьте в суп зажарку.
Шаг 3
Добавьте сырки. Плавленые сырки натрите на терке и опустите в суп. Помешивая, дождитесь полного растворения. Посолите, поперчите и перемешайте.
Подача
Шаг 4
Разлейте суп по тарелкам. Подайте на стол с гренками из белого хлеба.
Категории рецепта
вегетарианские блюда
вегетарианские супы
впечатляющий рецепт
для веганов и вегетарианцев
есть распространенные аллергены
за 30 минут
низкокалорийный
обед
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
супы
сырные супы
сырные супы с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться