Суп-пюре с мидиями
Рецепт с фото
Картофельная нежность, морской вкус морепродуктов — это то, что можно сказать о нашем супе. Сытно, ароматно и очень вкусно! Несмотря на простоту приготовления, этот изысканный картофельный суп-пюре отлично подходит как к праздничному столу, так и для повседневного употребления. Отличным дополнением к блюду станет теплый и ароматный хлеб.
Калории
120.32 ккал
Белки
2.98 г
Жиры
7.22 г
Углеводы
10.16 г
Занятость
15 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
360 г
— 3 шт.
200 г
— 2 шт.
100 г
аллерген
100 г
— 100 мл
аллерген
34 г
— 2 ст. л.
по вкусу
1 г
— 1 веточка
5 г
— 5 шт.
Cделать более полезным
Вы можете украсить блюдо зеленью.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Помойте и очистите картофель и морковь.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте картофель и морковь.
Шаг 3
Отварите морковь и картофель в течение 20 минут, добавив соль, тимьян и черный перец горошком.
Шаг 4
Обжарьте мидии на оливковом масле.
Шаг 5
Добавьте в отваренные морковь и картофель сливки. Взбейте блендером. Добавьте специи по вкусу.
Шаг 6
Блюдо готово. Подайте к столу, украсив мидиями.
Категории рецепта
есть распространенные аллергены
обед
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с мидией
супы с морепродуктами
супы с тимьяном
супы со сливками
супы-пюре
супы-пюре с картошкой
супы-пюре со сливками
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться