Суп с белой фасолью
Рецепт с фото — Европейская кухня
Суп с белой фасолью — это очень вкусное и сытное блюдо, которое разбавит обеденный рацион, придаст энергии. Фасоль, входящая в состав супа, легко усваивается и содержит большое количество клетчатки. Поэтому данный суп отлично подойдет на обед людям, которые соблюдают диету и следят за правильным питанием.
Калории
140.45 ккал
Белки
12.72 г
Жиры
7.68 г
Углеводы
5.7 г
Занятость
25 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
Для блюда
100 г
— 1 шт.
500 г
80 г
— 1 шт.
120 г
— 2 шт.
аллерген
200 г
— 1 банка / 200 г
по вкусу
по вкусу
Cделать более полезным
Используйте для приготовления супа говяжье или свиное мясо, так бульон будет наваристей. Фасоль можете использовать консервированную.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Мясо мелко нарежьте, лук порубите полукольцами, морковь нарежьте кружочками. Яйцо отварите и разрежьте на половинки.
Приготовление
Шаг 2
Выложите мясо в кастрюлю, залейте водой и варите 1 час. Процедите через сито бульон и добавьте лук и морковь , варите еще 15 минут.
Шаг 3
После того как морковь с луком проварились 15 минут, добавьте фасоль и оставьте вариться еще 5-10 минут.
Подача
Шаг 4
Разлейте суп по порционным тарелкам, украсьте зеленью и выложите вареные яйца. Нарежьте свежий хлеб.
Категории рецепта
впечатляющий рецепт
домашние рецепты
есть распространенные аллергены
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон моркови
супы
супы из круп и бобовых
супы с белой фасолью
супы с куриным яйцом
супы с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться