Легкий борщ с томатной пастой
Рецепт с фото — Авторская кухня
Вкусный борщ без мясного бульона подходит для вегетарианцев и людей, сидящих на диете. Это отличный вариант для обеда.
Калории
28.12 ккал
Белки
0.55 г
Жиры
1.22 г
Углеводы
3.79 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
120 г
— 1 шт.
480 г
— 4 шт.
200 г
50 г
— 0.5 шт.
40 г
— 0.5 шт.
34 г
— 2 ст. л.
30 г
— 1 ст. л.
2000 г
— 2 л
25 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Картошку почистите и нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 3
Залейте картошку водой и поставьте на средний огонь. Варите 20 минут.
Шаг 4
Сковороду смажьте растительным маслом. Репчатый лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке. Морковь и лук обжарьте на растительном масле.
Шаг 5
Натрите свеклу на крупной терке, выложите в сковороду. Добавьте томатную пасту.
Шаг 6
Добавьте в сковороду полстакана воды. Тушите 5 минут.
Шаг 7
Затем нашинкуйте капусту и добавьте к картошке в кастрюлю.
Шаг 8
Выложите зажарку в кастрюлю. Добавьте соль. Перемешайте, снимите кастрюлю с плиты.
Подача
Шаг 9
Подавайте борщ со сметаной.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
борщ
борщ со свеклой
ваши рецепты
от редакции
первые блюда
супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться