Сытный рисовый суп с фрикадельками

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень вкусное, полезное и сытное первое блюдо. Такой супчик оценят и взрослые, и дети.

Калории
193.12 ккал
Белки
5.97 г
Жиры
11.57 г
Углеводы
16.3 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Картошка
240 г — 2 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Рис
50 г — 2 ст. л.
Соль
по вкусу
Лавровый лист
2 г — 2 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Из фарша сделайте фрикадельки, добавьте их в кастрюлю с кипящей водой. Снимите образовавшуюся пену, посолите.
Шаг 3
В кастрюлю добавьте луковицу. Варите 10 минут.
Шаг 4
Картошку почистите, нарежьте кубиками среднего размера и добавьте в кастрюлю.
Шаг 5
Рис промойте, выложите в кастрюлю к остальным ингредиентам. Варите все вместе 10 минут. В самом конце добавьте в кастрюлю лавровый лист.

Подача

Шаг 6
Готовый рисовый суп разлейте по тарелкам. Подавайте к столу в горячем виде.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Ci5

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться