Солянка с сервелатом
Рецепт с фото — Русская кухня
Домашняя ароматная солянка.
Калории
146.3 ккал
Белки
7.85 г
Жиры
8.99 г
Углеводы
8.36 г
Занятость
1 ч 10 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
700 г
160 г
— 2 шт.
90 г
— 3 шт.
200 г
аллерген
200 г
аллерген
70 г
400 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Очистите, нарежьте огурцы и колбасу соломкой.
Шаг 3
Ставьте вариться курицу. Это займет около 30 минут.
Шаг 4
Пока варится бульон, отправьте обжариваться лук.
Шаг 5
Когда лук подзалотится, добавьте всю колбасу. Обжаривайте минут 7.
Шаг 6
Следующим шагом положите огурцы. Обжарьте минут 5. Все делайте на огне меньше среднего.
Шаг 7
Следом положите томатную пасту. Обжаривайте минуты 2-3, не больше.
Шаг 8
Как обжарите томат, добавьте рассол с огурцом. Но это не обязательно. Рассол можно будет влить и в бульон. Тушите минут 10. Отключите огонь, пусть зажарка ждет своего часа.
Шаг 9
Как только сварилась курица, достаньте ее, пусть остывает. Отправьте в кастрюлю картофель. Варите минут 15-20.
Шаг 10
После 20 минут верните в суп нарезанную курицу и пережарку.
Шаг 11
На этом же этапе посолите по вкусу. Можете добавить оливки, это по желанию. Варите минут 10. Готово!
Подача
Шаг 12
Подавайте блюдо с зеленью и ломтиками лимона. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
солянка
солянка с картошкой
солянка с колбасой
супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться