Быстрый свекольник на кефире с остринкой
Рецепт с фото — Русская кухня
Холодный, питательный и очень вкусный суп, который легко готовится.
Калории
56.06 ккал
Белки
3.89 г
Жиры
2.35 г
Углеводы
4.3 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч 15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
500 г
— 500 мл
аллерген
130 г
— 1 шт.
180 г
— 3 шт.
аллерген
240 г
— 2 шт.
15 г
— 3 зубчик
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Отварите свеклу, остудите и почистите. Молодая свекла варилась около 1 часа.
Шаг 3
Куриные яйца отварите в течение 12-15 минут, остудите, почистите.
Шаг 4
Натрите (можно сразу в кастрюлю) свеклу на крупной терке.
Шаг 5
Натрите свежий огурец и яйца. Залейте все кефиром.
Шаг 6
Посолите и добавьте два зубчика чеснока, пропущенных через пресс.
Подача
Шаг 7
Поставьте свекольник в холодильник на пару часов, а затем разлейте по тарелкам. Добавьте в него острый красный перец. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
овощные супы
от редакции
первые блюда
просто
свекольник
сезон огурцов
сезон свеклы
сезон чеснока
супы
холодные супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться