Быстрый суп с фрикадельками и рисом
Рецепт с фото
Вкусный и простой рецепт супа к обеду.
Калории
167.58 ккал
Белки
7.48 г
Жиры
7.17 г
Углеводы
17.44 г
Занятость
40 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
400 г
480 г
— 4 шт.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
150 г
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Чистим овощи.
Шаг 3
Картофель нарезаем кубиками.
Шаг 4
Морковь натираем на терке. Лук мелко нарезаем.
Шаг 5
Берем 150 граммов отварного риса. Или отвариваем до полуготовности 80 граммов сухого риса.
Шаг 6
Ставим кастрюлю с водой на огонь. Когда вода закипит, добавляем картофель. Варим до полуготовности, снимая пенку.
Шаг 7
Добавляем в кастрюлю лук и морковь.
Шаг 8
Сразу добавляем рис. Варим 10-15 минут.
Шаг 9
Формируем фрикадельки. Добавляем их в суп.
Шаг 10
Варим суп на медленном огне до готовности фрикаделек (около 15 минут).
Шаг 11
В конце варки добавляем соль по вкусу.
Шаг 12
Хорошо перемешиваем и даем немного настояться.
Подача
Шаг 13
Приятного аппетита!
Категории рецепта
Готовим с Пикабу
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон моркови
суп с фрикадельками
супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться