Тост с сосисками

Рецепт с фото

Тост с сосисками — доступное блюдо для быстрого завтрака и перекуса. Чтобы бутерброд получился более полезным, добавьте в состав начинки консервированный зеленый горошек. Это отличное средство для поднятия уровня гемоглобина и лечения анемии. Качественные сосиски должны быть упругими, при нажатии быстро возвращаться в первоначальную форму. Ярко-розовый цвет говорит о присутствии нитритов или красителей, от такого продукта лучше отказаться. Настоящий фарш должен быть серовато-розовым.

Калории
200.88 ккал
Белки
6.45 г
Жиры
13.52 г
Углеводы
12.43 г
Занятость
10 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для блюда

Тостовый хлеб
160 г — 4 ломтик
аллерген
Сосиски
240 г — 4 шт.
аллерген
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Сливочное масло
40 г — 2 ст. л.
аллерген
Сыр гауда
50 г
аллерген

Для подачи

Томатный сок
200 г — 1 стакан
аллерген
Cделать более полезным
Сливочное масло замените оливковым, хлопковым, кукурузным или льняным. Вместо тостового хлеба возьмите ржаной или цельнозерновой.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Ломтики хлеба подсушите в тостере или духовке в течение 3 минут. На сосисках сделайте продольные разрезы, сверните их в кольца, соединив концы зубочисткой. Лук репчатый очистите и нарежьте полукольцами. Сыр натрите на мелкой терке. Духовку разогрейте до 180 градусов.

Приготовление

Шаг 2
Подготовьте тосты. Каждый ломтик намажьте тонким слоем сливочного масла. На сковороду вылейте подсолнечное масло и потушите репчатый лук и горошек в течение 5 минут.
Шаг 3
Запеките тосты. На ломтики хлеба уложите кольца сосисок, в них выложите лук с горошком. Посыпьте сыром, запеките в течение 7-10 минут в духовке.

Подача

Шаг 4
Тост с сосисками выложите на сервировочную тарелку, подайте со стаканом томатного сока.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2G2
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться