Легкий салат с кешью
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Очень простой, но вкусный и полезный салат из цветной капусты и брокколи прекрасно подойдет для легкого ужина. Мы заправили блюдо соусом на основе горчицы, масла и сливок, а еще посыпали овощи дробленым кешью. Салат богат полезными веществами, которые способствуют естественной детоксикации организма.
Калории
121.23 ккал
Белки
3.77 г
Жиры
9.54 г
Углеводы
6.57 г
Занятость
10 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
120 г
80 г
20 г
аллерген
4 г
— 0.5 ч. л.
аллерген
по вкусу
10 г
— 2 ч. л.
10 г
— 2 ч. л.
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
Cделать более полезным
Выбирайте сливки с низким процентом жирности.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Промойте брокколи и цветную капусту. Разберите их на соцветия.
Приготовление
Шаг 2
Брокколи и цветную капусту опустите на 2–3 минуты в кипящую подсоленную воду.
Шаг 3
Слейте воду, капусту слегка остудите и сбрызните яблочным уксусом.
Шаг 4
Для соуса смешайте сливки, оливковое масло, горчицу и соль.
Шаг 5
Разделите кешью на половинки.
Шаг 6
Смешайте в миске капусту, соус и орехи. Приятного аппетита!
Подача
Шаг 7
Сразу же после приготовления подайте блюдо на стол.
Категории рецепта
базовый уровень
впечатляющий рецепт
доступный зож
есть распространенные аллергены
за 15 минут
овощные салаты
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с цветной капустой
салаты
салаты с брокколи
салаты с горчицей
салаты с овощами
салаты с орехами
салаты с цветной капустой
сезон орехов
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться