Тарталетки с печенью трески и плавленым сыром

Рецепт с фото

Тарталетки с печенью трески и плавленым сыром, украшенные свежим огурцом — простой способ разнообразить закуски на праздничном столе или фуршете. Готовое блюдо получается бесподобным: плавленый сыр идеально сочетается с насыщенным вкусом печени трески. На вкус тарталеток также влияет свежесть и качество ингредиентов. При выборе консервов печени трески, обратите внимание на ассортиментный знак 010 на крышке. Он означает, что продукт натуральный.

Калории

423.28 ккал

Белки

5.97 г

Жиры

38.31 г

Углеводы

10.19 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Тарталетки

45 г — 15 шт.

Печень трески

200 г — 1 банка / 200 г

аллерген

Плавленый сыр

100 г

аллерген

Майонез

75 г — 3 ст. л.

аллерген

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Для украшения

Огурец

120 г — 1 шт.

Cделать более полезным

Используйте сметану 10% жирности вместо майонеза и исключите соль, чтобы тарталетки полезнее и менее калорийными.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Печень трески выньте из банки и слейте масло. Свежий огурец помойте и нарежьте тонкими ломтиками.

Приготовление

Шаг 2

Приготовьте начинку. Печень трески переложите в глубокую посуду и разомните. Натрите плавленый сыр на мелкой терке и добавьте к треске. Посолите и поперчите. Добавьте майонез и перемешайте до однородной массы.

Желательно, чтобы сырок имел ярко выраженный сливочный вкус.