Рулетики с сыром и маслинами
Рецепт с фото — Европейская кухня
Пожаловали гости, но вы не знаете, чем их угостить? Приготовьте быструю и вкусную закуску — рулетики с сыром и маслинами. Идея блюда проста: начинка из сыра маслин и зелени заворачивается в ломтики копченой колбасы. Такая закуска состоит всего из нескольких ингредиентов, а выглядит эффектно и подойдет для любой вечеринки. Подайте ее в качестве аперитива перед основным блюдом — ваши гости обязательно оценят.
Калории
283.51 ккал
Белки
16.09 г
Жиры
22.93 г
Углеводы
3.47 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
18
Ингредиенты
Для блюда
90 г
аллерген
90 г
180 г
аллерген
35 г
Для подачи и украшения
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Cделать более полезным
Вместо сливочного сыра возьмите обезжиренный творог.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Слейте с маслин жидкость. Зелень ополосните и просушите с помощью бумажного полотенца. Копченую колбасу нарежьте тонкими кружочками.
Приготовление
Шаг 2
Порубите петрушку.
Шаг 3
Измельчите маслины.
Шаг 4
В глубокой миске соедините сыр, маслины и петрушку. Перемешайте.
Если вы используете фету или творог, то разомните его вилкой, для того чтобы начинка была более однородной.
Шаг 5
Возьмите ломтик колбасы и выложите на него чайную ложку начинки.
Шаг 6
Аккуратно заверните начинку в колбасу и закрепите зубочисткой.
Шаг 7
Таким образом сформируйте все рулетики.
Шаг 8
Выложите закуску на тарелку. Украсьте ее маслинами и листьями базилика или любой другой зелени.
Категории рецепта
есть распространенные аллергены
за 15 минут
закуски
закуски из сыра
закуски с хлебом или лавашем
новый год
партнерские проекты
перекус
просто
рулеты
рулеты с сыром
рулеты с творожным сыром
сборник рецептов
сезон зелени
холодные закуски
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться