Чипсы из кабачков

Рецепт с фото — Европейская кухня

Запеченные в духовке чипсы из кабачков. Этот рецепт понравится тем, кто следит за своим питанием, но не хочет полностью отказываться от любимых снеков.

Калории

69.13 ккал

Белки

0.81 г

Жиры

5.35 г

Углеводы

4.56 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

300 г

Приправа универсальная

12 г — 1 ст. л.

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Соль

7 г — 1 ч. л.

Сметана

по вкусу

аллерген

Укроп

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Помойте кабачок. Выбирайте молодой овощ с тонкой кожицей. Приготовьте растительное масло, специи и соль. Если вы используете универсальную приправу, в составе которой уже есть соль, то дополнительно соль не добавляйте.

Приготовление

Шаг 2

Очистите кабачок и нарежьте круглыми тонкими ломтиками. Если кабачок молодой, с тонкой кожицей, ее можете не срезать.

Шаг 3

Постелите на противень пергаментную бумагу. Сверху посыпьте 1/2 столовой ложки приправы. Если в приправе нет соли, также посыпьте 1/2 чайной ложки соли. Полейте противень 1/2 столовой ложки растительного масла.

Шаг 4

Положите ломтики кабачка на противень. Старайтесь не укладывать их внахлест. Посыпьте сверху оставшейся приправой и солью.

Шаг 5

Полейте кабачки маслом. Поставьте противень в духовку. Запекайте при температуре 100 градусов в течение 40 минут.

Подача

Шаг 6

Подавайте чипсы со сметаной или другим соусом. Для аромата можете посыпать их свежим укропом. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2e9

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из кабачков гарниры из овощей закуски запеченные блюда овощи в духовке овощные блюда от редакции рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами чипсы