Нарежьте курочку. Обжарьте курочку до золотистого цвета.
Шаг 3
Натрите морковку, нарежьте шампиньоны, лук. Картофель почистите, нарежьте кубиками. На сковороде обжарьте на сливочном масле лук и морковь. После обжаривания добавьте туда нарезанные шампиньоны и тужите 10 минут под крышкой.
Шаг 4
Вскипятите воду и добавьте туда наши овощи курицу и грибы. Варите суп 10-15 минут, а во время варки нарежьте сыр и добавьте его в суп. Варите еще 10 минут, добавьте соль, перец, сухой чеснок, лавровый лист.
Подача
Шаг 5
Можно посыпать свежей зеленью наш супчик, кушать его со свежим, черным хлебом.