Кукурузный крем-суп с сельдереем

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Полезное и вкусное блюдо, подойдет как на обед, так и на ужин. Его оценят и взрослые, и дети

Калории

66.65 ккал

Белки

1.97 г

Жиры

1.78 г

Углеводы

10.55 г

Занятость

36 мин

Общее время

48 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Стебель сельдерея

90 г — 2 шт.

аллерген

Консервированная кукуруза

200 г — 1 банка / 200 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Сливки 10% жирности

150 г — 150 мл

аллерген

Картошка

360 г — 3 шт.

Чеснок

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Очистите картофель, морковь.

Шаг 3

На терке натрите морковь и сельдерей, лук и чеснок мелко нарежьте и начните тушить до готовности на сливочном масле.

Шаг 4

Картофель нарежьте на части, добавьте к овощам, залейте водой и варите 7 минут.

Шаг 5

Добавьте кукурузу и варите еще 5 минут.

Шаг 6

Слейте воду и пюрируйте смесь при помощи блендера.

Шаг 7

Добавьте сливки и все хорошо перемешайте.

Подача

Шаг 8

Подавайте с морепродуктами или курицей.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Hh3

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены крем-суп крем-суп со сливками низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон картошки сезон моркови супы супы со сливками