Сырный суп с лапшой и зелёным горошком
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Интересный вариант супа с домашней лапшой. Имеет сливочный вкус, оригинальный за счёт зелёного горошка.
Калории
134.43 ккал
Белки
6.1 г
Жиры
2.61 г
Углеводы
21.5 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
Для блюда
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
360 г
— 3 шт.
100 г
100 г
180 г
аллерген
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Cделать более полезным
Используйте в рецепте домашнюю лапшу.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В кастрюле с толстым дном на растительном масле обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте морковь, натертую на терке, обжарьте 5 минут.
Шаг 4
Затем добавьте картофель, нарезанный кубиками, и залейте кипятком, примерно 1,5-2 л.
Шаг 5
Через 10 минут варки картофеля положите зеленый горошек. Варите ещё минут 5, затем добавьте натертый на мелкой терке плавленный сырок и перемешивайте до растворения сыра. Посолите.
Шаг 6
В самом конце варки положите лапшу, перемешайте, варите не больше минуты.
Подача
Шаг 7
Хорошо сочатается с чесночными гренками. Можно украсить зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
за 30 минут
обед
овощные супы
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон зеленого горошка
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с яичной лапшой
сырные супы
сырные супы с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться