Поставьте кастрюлю с 2 л воды на плиту. Пока будет закипать вода, очистите лук, картофель и морковь.
Шаг 3
Нарежьте картофель кубиком, морковку кружочками, лук не нарезайте. Как только закипит вода, положите подготовленные овощи в кастрюлю, луковицу кладите целиком.
Шаг 4
Пока овощи варятся, подготовьте горбушу: жидкость из банки слейте, снимите кожу и вытащите кости, разомните вилкой.
Шаг 5
Варите овощи после закипания 15 минут. Достаньте луковицу, добавьте соль и специи.
Шаг 6
Добавьте размятую горбушу и зелень и варите всё вместе ещё 5 минут.