Сырно-грибной суп с куриным филе
Рецепт с фото — Русская кухня
Простой и вкусный рецепт, когда хочется чего-то новенького.
Калории
116.83 ккал
Белки
7.29 г
Жиры
4.48 г
Углеводы
11.79 г
Занятость
50 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
200 г
600 г
— 5 шт.
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
250 г
250 г
аллерген
34 г
— 2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В холодной воде на среднем огне отварить мясо, снять пенку.
Шаг 3
Вытащить мясо, порезать на кубики.
Шаг 4
Грибы помыть, порезать на 4 части, пожарить на 1 столовой ложке масла до испарения жидкости.
Шаг 5
Лук мелко нарезать, обжарить на масле, добавить морковь, жарить ещё 5 минут.
Шаг 6
Нарезать картофель кубиками, добавить в бульон мясо, грибы, лук и морковь, картофель. Варить почти до готовности картошки, минут 20.
Шаг 7
Добавить сыр, хорошо размешать, добавить специи по вкусу. Убавить огонь до минимального, варить ещё минут 8 до растворения сыра и полной готовности картофеля. В конце добавить мелко нарезанную зелень.
Подача
Шаг 8
Подавать можно с чесночными гренками, очень вкусно.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
обед
овощные супы
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с грибами
супы с курицей
сырные супы
сырные супы с грибами
сырные супы с картошкой
сырные супы с шампиньонами
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться