Вкусный суп с лапшой на курином бульоне

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Готовлю такой суп с деревенской курицей для своих детей. Получается очень вкусно и питательно.

Калории

142.11 ккал

Белки

9.83 г

Жиры

7.95 г

Углеводы

7.78 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Курица

1000 г

Картошка

600 г — 5 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Лапша

150 г

аллерген

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Курицу помыть, опустить в кастрюлю, залить водой, чтобы слегка прикрывала её. Положить луковицу в воду. Поставить на плиту.

Шаг 3

Как бульон закипит, снять пену шумовкой и посолить бульон по вкусу. Убавить огонь и варить примерно час до готовности под крышкой.

Шаг 4

Курицу выложить на блюдо. Бульон процедить.

Шаг 5

В бульон выложить картошку.

Шаг 6

Как она сварится, опустить лапшу. Дождаться закипания, варить минут 5 и выключить огонь.

Подача

Шаг 7

Подавать порционно, можно с зеленью. В отдельном блюде подать отварной картофель с курицей. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Hhd

Категории рецепта

бульоны бульоны с лапшой ваши рецепты есть распространенные аллергены обед овощные супы от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон картошки супы супы с курицей