Чечевичный суп с курицей
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Вы только посмотрите, как мало ингредиентов для супа, как мало денежек уйдёт на его приготовление, а сколько пользы от чечевицы можно получить. Я до 30 лет вообще не знала, что такой суп существует, но теперь я мама и выбираю полезное и не дорогое. Хотя сама чечевица не очень дешёвая, но можно найти её по акции.
Калории
160.06 ккал
Белки
11.38 г
Жиры
10.24 г
Углеводы
5.52 г
Занятость
10 мин
Общее время
2 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
1500 г
— 1 шт.
300 г
80 г
— 1 шт.
360 г
— 3 шт.
25 г
— 1 ст. л.
34 г
— 2 ст. л.
100 г
— 1 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Заранее сварите куриный бульон из целой курицы в течение двух часов с луковицей. Посолите по вкусу.
Шаг 3
Нарежьте лук и картофель, натрите морковь. Обжарьте лук и морковь на растительном масле. Посолите по вкусу.
Шаг 4
В кипящий бульон добавьте картофель, жареный лук с морковью, чечевицу. Варите 20 минут.
Подача
Шаг 5
Чечевичный суп достаточно сытный, но я бы подавала его с тостом или брускеттой.
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы из круп и бобовых
супы с курицей
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться