Борщ с говядиной на кости

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусный рецепт борща.

Калории

184.48 ккал

Белки

8.52 г

Жиры

9.8 г

Углеводы

10.68 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Говядина на кости

350 г — 1 шт.

Картошка

480 г — 4 шт.

Капуста

по вкусу

Свекла

по вкусу

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Берём хороший кусок мяса.

Шаг 3

Опускаем в воду.

Шаг 4

Варим мясо. Время зависит от размера и вида куска — от часа до полутора.

Шаг 5

Режем картошку.

Шаг 6

Нарезаем капусту.

Шаг 7

Добавляем к мясу картофель и капусту. Варим вместе около 10 минут.

Шаг 8

Добавляем свёклу и варим еще 10-15 минут.

Подача

Шаг 9

Подаем порционно.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/HmR

Категории рецепта

борщ борщ с говядиной борщ с капустой борщ с картошкой борщ со свеклой ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон картошки супы супы с говядиной супы с мясом супы со свёклой