Полба с чечевицей

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Ароматная густая похлёбка с приятным сливочным вкусом, вариант полезного и сытного завтрака.

Калории

218 ккал

Белки

6.6 г

Жиры

13.75 г

Углеводы

16.88 г

Занятость

5 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Чечевица

100 г

Сливочное масло

20 г

аллерген

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Замочите чечевицу на ночь, это делается для того, чтобы она размягчилась и потеряла газ.

Шаг 3

Промойте перед готовкой.

Шаг 4

Посолите и варите на медленном огне 30-40 минут. По желанию после приготовления растолочь для придания однородной структуры.

Подача

Шаг 5

Подавайте в горячем виде, положите кусочек сливочного масла и по желанию добавьте чёрный молотый перец.

Понравился рецепт?

В Избранное (11)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/HmT

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены обед от редакции партнерские проекты первые блюда похлебка просто сборник рецептов супы