Суп «Любимый» по семейному рецепту

Рецепт с фото

Простой, вкусный, полезный суп придется по вкусу всей семье. Его тепло согреет в зимний день, а еще он очень легкий и точно подойдёт всем, кто следит за фигурой. Любимый семейный рецепт простого супчика!

Калории
148.79 ккал
Белки
9.71 г
Жиры
0.66 г
Углеводы
25.13 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Куриное филе
200 г — 1 шт.
Картошка
240 г — 2 шт.
Морковь
50 г — 0.5 шт.
Рис
150 г
Лавровый лист
1 г — 1 шт.
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Отварите куриный бульон, поместив промытое филе в воду на 40 минут, или согрейте в кастрюле питьевую воду. Нарежьте овощи, пока варится бульон.
Шаг 3
Рис промойте несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Отварите 10-15 минут в воде до полуготовности.
Шаг 4
В кипящий бульон засыпьте овощи. Предварительно можно обжарить (по желанию). В этом случае время приготовления сократится на 10-15 минут.
Шаг 5
К проваренным овощам через 7 минут добавьте рис, варите до готовности риса еще 10-12 минут. Перед выключением добавьте соль, специи, лавровый лист.

Подача

Шаг 6
Подавайте горячим с гренками.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Hmd

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться