Суп-гуляш с квашеной капустой
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Этот рецепт мне рассказала тётя. Суп получается наваристым с приятным вкусом.
Калории
37.17 ккал
Белки
2.08 г
Жиры
2.31 г
Углеводы
2.19 г
Занятость
40 мин
Общее время
2 ч 10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
300 г
100 г
200 г
200 г
60 г
— 2 ст. л.
по вкусу
2000 г
— 2 л
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Лук чистим и мелко нарезаем.
Шаг 3
Свинину моем и режем на средние кусочки.
Шаг 4
Лук обжариваем до золотистого цвета и добавляем к нему свинину. Обжариваем 10 минут.
Шаг 5
Картофель почистить, помыть и порезать на крупные кубики.
Шаг 6
В кастрюлю добавляем картофель и томатную пасту. Хорошо перемешиваем.
Шаг 7
Заливаем холодной водой и доводим до кипения.
Шаг 8
Когда вода закипела, добавляем квашенную капусту. Добавляем соль, специи по вкусу. Варим 1 час 20 минут.
Подача
Шаг 9
Суп-гуляш с квашеной капустой подаём порционно, украсив веточкой петрушки. Приятного аппетита.
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон картошки
супы
супы с квашеной капустой
супы с мясом
супы с томатной пастой
супы со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться