Суп с чесночными галушками
Рецепт с фото — Русская кухня
Предлагаю вашему вниманию рецепт невероятно вкусного супа и простого в приготовлении.
Калории
165.77 ккал
Белки
7.5 г
Жиры
10.31 г
Углеводы
9.48 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
400 г
360 г
— 3 шт.
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
51 г
— 3 ст. л.
25 г
— 1 ст. л.
5 г
— 1 ч. л.
2 г
— 2 шт.
60 г
— 1 шт.
аллерген
10 г
— 2 зубчик
15 г
— 1 пучок
45 г
— 3 ст. л.
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Курицу промыть и поставить варить на сильный огонь. После закипания бульона убавьте огонь и варите в течение 1 часа.
Шаг 3
Помойте, почистите картофель и порежьте его кубиками.
Шаг 4
Почистите лук и морковь. Нарежьте лук кубиками, а морковь потрите на крупной тёрке.
Шаг 5
Лук и морковь обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла в течение 5 минут.
Шаг 6
В миске смешайте яйцо, укроп, измельченный чеснок, щепотку соли и сметану.
Шаг 7
Добавьте муку и смешайте все до однородной консистенции.
Шаг 8
Из бульона достаньте готовое мясо. Бульон процедите, закиньте к нему картофель и поставьте на огонь.
Шаг 9
После закипания бульона, необходимо запустить в него тесто по половине чайной ложки.
Шаг 10
Следом добавьте поджарку, мясо, соль и специи и варите еще 10 минут.
Подача
Шаг 11
Суп разлейте по тарелкам и украсьте зеленью. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
сезон чеснока
супы
супы с куриным яйцом
супы с курицей
супы с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться