Суп с красной чечевицей и куриным филе

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень вкусный, полезный и самое главное простой в приготовлении суп для всей семьи.

Калории

47.56 ккал

Белки

3.42 г

Жиры

1.41 г

Углеводы

4.76 г

Занятость

10 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриное филе

200 г

Красная чечевица

200 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Вода

2000 г — 2 л

Картошка

120 г — 1 шт.

Соль

25 г — 1 ст. л.

Петрушка

20 г

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Сделать зажарку из лука и моркови. Чечевицу промыть. Картофель очистить и порезать мелкими кубиками.

Шаг 3

В холодную воду положить куриное филе и варить после закипания 20 минут. Затем выложить в бульон зажарку и варить ещё минут 5. Филе достать, остудить. Засыпать чечевицу и варить около 10 минут до готовности.