Окрошка на кефире
Рецепт с фото — Русская кухня
Летнее освежающее блюдо. Любимый всеми холодный суп.
Калории
78.41 ккал
Белки
3.74 г
Жиры
4.58 г
Углеводы
5.28 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
480 г
— 4 шт.
150 г
аллерген
240 г
— 4 шт.
аллерген
120 г
— 1 шт.
500 г
— 500 мл
аллерген
500 г
— 500 мл
по вкусу
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Отварите картофель.
Шаг 3
Отварите яйцо.
Шаг 4
Пока варятся картошка и яйцо порежьте огурец кубиками.
Шаг 5
Нарежьте колбасу кубиками.
Шаг 6
Картофель почистите и порежьте кубиками.
Шаг 7
Порежьте яйцо.
Шаг 8
Перемешайте окрошку.
Шаг 9
Порежьте зелень.
Шаг 10
Залейте окрошку кефиром и водой 50/50, добавьте соль и майонез по вкусу.
Подача
Шаг 11
Перед подачей украсьте окрошку зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сезон огурцов
супы
супы с колбасой
супы с куриным яйцом
супы с яйцом
холодные супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться