Борщ на скорую руку из овощной смеси

Рецепт с фото — Русская кухня

Отличный вариант приготовления борща из овощной заготовки на зиму. Очень вкусно и быстро.

Калории
33.02 ккал
Белки
2.03 г
Жиры
1.47 г
Углеводы
3.13 г
Занятость
25 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Картошка
360 г — 3 шт.
Вода
2000 г — 2 л
Соль
по вкусу
Лавровый лист
2 г — 2 шт.
Сушеный чеснок
3 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Ставим кастрюлю с водой на огонь и доводим до кипения.
Шаг 3
Варим куру до готовности, снимая пенку.
Шаг 4
Картофель чистим и нарезаем на кубики.
Шаг 5
Добавляем картофель к курице, варим 10 минут.
Шаг 6
Открываем овощную смесь и выкладываем в кастрюлю.
Шаг 7
Перемешиваем и варим 2 минуты.
Шаг 8
Мясо перебираем, выкладываем снова в кастрюлю.
Шаг 9
Добавляем соль, лавровый лист и укроп. Варим 5 минут.

Подача

Шаг 10
Подаем со сметаной. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/HuK

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться