Суп гороховый с курицей

Рецепт с фото

Любимый суп всей семьи. Вкусный и сытный.

Калории
93.16 ккал
Белки
5.56 г
Жиры
3.13 г
Углеводы
10.27 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Морковь
100 г — 1 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Петрушка
4 г — 2 веточка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Приготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Замочим горох на 20 минут.
Шаг 3
Наливаем в кастрюлю 3 литра воды и ставим на огонь.
Шаг 4
Варим курицу, снимая пену.
Шаг 5
Морковь и лук режем ножом на кубики.
Шаг 6
Пассеруем морковь и лук на сковороде.
Шаг 7
Картофель режем кубиками.
Шаг 8
Горох промываем и выкладываем в кастрюлю к мясу и варим до полуготовности.
Шаг 9
Далее выкладываем в кастрюлю резаный картофель, солим по вкусу.
Шаг 10
Варим до готовности
Шаг 11
Мясо перебираем от костей, выкладываем в катрюлю, выключаем.

Подача

Шаг 12
Подавать порционно, украсив веточками петрушки.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/HuN

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться