Куриный суп со «звездочками»

Рецепт с фото — Русская кухня

Рецепт простого и сытного первого блюда из доступных ингредиентов.

Калории
109.54 ккал
Белки
9.66 г
Жиры
0.89 г
Углеводы
15.88 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Картошка
360 г — 3 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Вермишель
100 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Вымойте и почистите овощи.

Приготовление

Шаг 2
Поставьте вариться куриное филе.
Шаг 3
Пока варится филе, мелко нарежьте лук, обжарьте на сковороде на растительном масле. Добавьте к луку натертую на мелкой терке морковь. Пассеруйте на слабом огне 10 минут.
Шаг 4
Нарежьте картофель кубиками.
Шаг 5
Когда филе сварится (30 минут), выложите его из бульона, добавьте в бульон картофель и варите 7-10 минут.
Шаг 6
Добавьте к картофелю пассерованные лук с морковью.
Шаг 7
После закипания бульона добавьте вермишель «звездочки».
Шаг 8
Нарежьте сваренное филе небольшими кусочками, отправьте в бульон. Добавьте соль, перец, укроп сушеный по вкусу.

Подача

Шаг 9
Простой сытный супчик готов. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Hum

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться