Сытный борщ с говядиной

Рецепт с фото — Русская кухня

Борщ — это очень вкусное и сытное первое блюдо.

Калории
192.4 ккал
Белки
9.75 г
Жиры
11.65 г
Углеводы
6.15 г
Занятость
40 мин
Общее время
2 ч
Сложность
3 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Картошка
600 г — 5 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Свекла
260 г — 2 шт.
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Поставить вариться бульон.
Шаг 3
Почистить овощи.
Шаг 4
Нарезать овощи, морковь потереть на терке.
Шаг 5
Когда мясо отварится, нарезать его на маленькие кусочки, бульон посолить.
Шаг 6
Положить мясо в бульон, закинуть капусту, картошку, лук, морковь.
Шаг 7
Когда всё отварится и будет готово, положить свеклу.
Шаг 8
Когда борщ закипит, сразу выключить. Все готово. Если долго будет кипеть, борщ может потерять цвет.

Подача

Шаг 9
Подавать можно с салом, капустой и зеленью. А также можно нарезать мелко чеснок и положить в тарелку. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/HyN

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться