Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Первые блюда
Супы
Борщ
Сытный борщ с говядиной
Сытный борщ с говядиной
Рецепт с фото —
Русская кухня
Борщ — это очень вкусное и сытное первое блюдо.
Калории
192.4 ккал
Белки
9.75 г
Жиры
11.65 г
Углеводы
6.15 г
Занятость
40 мин
Общее время
2 ч
Сложность
3
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Говядина на кости
2000 г
— 2 кг
Белокочанная капуста
890 г
— 1 шт.
Картошка
600 г
— 5 шт.
Морковь
100 г
— 1 шт.
Репчатый лук
80 г
— 1 шт.
Свекла
260 г
— 2 шт.
Соль
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Поставить вариться бульон.
Шаг 3
Почистить овощи.
Шаг 4
Нарезать овощи, морковь потереть на терке.
Шаг 5
Когда мясо отварится, нарезать его на маленькие кусочки, бульон посолить.
Шаг 6
Положить мясо в бульон, закинуть капусту, картошку, лук, морковь.
Шаг 7
Когда всё отварится и будет готово, положить свеклу.
Шаг 8
Когда борщ закипит, сразу выключить. Все готово. Если долго будет кипеть, борщ может потерять цвет.
Подача
Шаг 9
Подавать можно с салом, капустой и зеленью. А также можно нарезать мелко чеснок и положить в тарелку. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
(5)
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/HyN
Категории рецепта
борщ
борщ с говядиной
борщ с капустой
борщ с картошкой
борщ со свеклой
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
сборник рецептов
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
сезон свеклы
супы
супы со свёклой
Смотрите также
2 ч
321
Красный борщ с говядиной и уксусом
45 мин
33
Постный борщ
1 ч 20 мин
8
Борщ «Как у бабушки»
1 ч 15 мин
63
Наваристый борщ из свинины на косточке
2 ч
10K
Славный борщ
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте