Суп рыбный Царский
Рецепт с фото — Русская кухня
Лёгкий, ароматный, а самое главное очень полезный рыбный суп с плавленым сыром. В данном рецепте я предлагаю использовать консервы горбуши. Приятного аппетита!
Калории
96.29 ккал
Белки
6 г
Жиры
2.07 г
Углеводы
13.82 г
Занятость
25 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
180 г
— 1 банка / 180 г
аллерген
1000 г
— 1 кг
100 г
— 1 шт.
5 г
— 5 шт.
2 г
— 2 шт.
5 г
— 1 зубчик
2 г
— 2 щепотка
90 г
аллерген
50 г
— 1 пучок
10 г
— 10 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Берём небольшую кастрюлю, кипятим воду, добавляем лавровый лист и чёрный перец горошком.
Шаг 3
Далее добавляем соль.
Шаг 4
Пока закипает вода чистим овощи (картошку и морковь). Все хорошо моем.
Шаг 5
Картошку нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 6
Добавляем картошку в кипящую воду.
Шаг 7
Далее режем морковку соломкой, можно натереть на тёрке, как вас больше нравиться.
Шаг 8
Наливаем масло в сковороду и перекладываем туда нашинкованную морковь.
Шаг 9
Нарезаем мелко зубчик чеснока.
Шаг 10
Добавляем к нашей морковке и обжариваем 3 минуты на небольшом огне.
Шаг 11
Пока наша морковь обжаривается, в кастрюлю добавляем рыбные консервы. У меня это горбуша.
Шаг 12
Когда морковь обжарили, добавляем её в кастрюлю и варим ещё 5 минут.
Шаг 13
Далее добавляем плавленый сыр, мешаем до полного его растворения и варим ещё 10 минут. Снимаем с плиты готовое блюдо, накрывает крышкой, и даём настояться 5 минут. Суп готов, приятного аппетита!!!
Подача
Шаг 14
Подавайте порционно, добавив зелёный лук.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
сезон чеснока
супы
супы с рыбными консервами
супы с рыбой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться