Суп с фрикадельками

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Вкусный и простой в приготовлении супчик, который очень любят дети.

Калории
110.56 ккал
Белки
8.44 г
Жиры
3.49 г
Углеводы
11.28 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Картошка
600 г — 5 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Вермишель
50 г
аллерген
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить всё ингредиенты. Кастрюлю с водой ( примерно 2,5 литра) поставить на максимальный огонь.

Приготовление

Шаг 2
Взять куриный фарш. Можно взять домашний фарш, так получится даже лучше. Но, если нет такой возможности, можно взять покупной. Из фарша скатать фрикадельки.
Шаг 3
Кинуть фрикадельки в кипящую подсоленную воду и варить на среднем огне 10 минут.
Шаг 4
Пока фрикадельки варятся, займёмся овощами. Картофель нарезать кубиками.
Шаг 5
Морковь натереть на крупной терке. Добавить овощи к фрикаделькам. Варить 20 минут.
Шаг 6
Добавить вермишель. Варить 5 минут.
Шаг 7
Посолить и добавить специи по желанию. Варить ещё 5 минут.

Подача

Шаг 8
Украсить свежей зеленью.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Hzp

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться