Быстрый суп с пельменями

Рецепт с фото

Легко, просто и сытно!

Калории

131.04 ккал

Белки

5.24 г

Жиры

6.08 г

Углеводы

13.53 г

Занятость

20 мин

Общее время

40 мин

Сложность

3 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

360 г — 3 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Пельмени

400 г

Макароны

по вкусу

аллерген

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Почистить картошку, морковь и лук. Порезать картошку кубиками, натереть морковь на терке.

Шаг 3

Вскипятить 2,5 литра воды. В кипящую воду запустить порезаные овощи. Поварить минут 10.

Шаг 4

Приготовить пельмени и макароны, моим нравятся мелкие. Запустить в кастрюлю. Посолить по вкусу и приправить сушеной зеленью. Варить после того, как пельмени всплыли, 2-4 минуты.