Кладем курицу в жаровню и жарим на сильно огне 5 минут без масла.
Шаг 4
Чистим овощи.
Шаг 5
Нарезаем лук и морковь и добавляем к курице, перемешаем и тушим под закрой крышкой 15 минут.
Шаг 6
Далее нарезаем картофель и добавляем в жаровню, заливаем водой по вашему усмотрению что б большая часть картофеля была в воде, накрываем крышкой и тушим 20 минут.
Шаг 7
В готовое блюдо дабавьте соль и специи по вкусу, зелень и чеснок.