Окрошка с квасом

Рецепт с фото — Русская кухня

Освежающий рецепт неповторимого летнего холодного супа.

Калории
106.01 ккал
Белки
6.26 г
Жиры
5.81 г
Углеводы
6.58 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Колбаса
300 г
аллерген
Яйца
300 г — 5 шт.
аллерген
Огурец
240 г — 2 шт.
Картошка
480 г — 4 шт.
Зеленый лук
50 г — 1 пучок
Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.
Квас
по вкусу
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Порезать колбасу.
Шаг 3
Порезать варёные яйца.
Шаг 4
Порезать отваренный картофель.
Шаг 5
Порезать огурцы.
Шаг 6
Всё что порезали поместить в ёмкость.
Шаг 7
Перемешать.
Шаг 8
Нарезать зелёный лук.
Шаг 9
Его тоже добавить к остальным ингредиентам.
Шаг 10
Перемешать и посолить по вкусу.
Шаг 11
Положить полученную смесь в тарелку, заправить по вкусу и залить квасом.

Подача

Шаг 12
Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/J2D

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться