Борщ с помпушками
Рецепт с фото — Русская кухня
Быстрый рецепт борща, помпушки простая альтернатива обычному мясу.
Калории
24.14 ккал
Белки
1.12 г
Жиры
1.29 г
Углеводы
1.98 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
300 г
60 г
— 3 ст. л.
16 г
— 4 ч. л.
по вкусу
600 г
— 5 шт.
100 г
— 4 ст. л.
60 г
— 3 ст. л.
5 г
— 1 ч. л.
5 г
— 1 зубчик
5000 г
— 5 л
5 г
— 5 шт.
30 г
— 1 ст. л.
17 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Поставить воду на огонь.
Шаг 3
Налепить помпушек из фарша.
Шаг 4
Опустить помпушки в кипящую воду.
Шаг 5
Пережарить лук, морковь, свеклу. Добавить чайную ложку уксуса, для мягкости свеклы. А также ложку томатной пасты, для вкуса и цвета борща. И ложку растительного масла.
Шаг 6
Нашинковать капусту и опустить в кастрюлю.
Шаг 7
Картофель нарезать как вам нравится и также опустить в кастрюлю.
Шаг 8
Пережарку также добавляем в кастрюлю. Наш суп обретает цвет и аромат. Ждём до готовности картофеля и капусты, солим, пробуем на вкус, затем добавляем лавровый лист. Варим ещё несколько минут, выключаем огонь, закрываем крышкой и даём постоять. Получился безумно вкусный борщ. А помпушки варятся гораздо быстрее, чем кусок говядины.
Подача
Шаг 9
По желанию можно добавить свежую зелень. Приятного аппетита!
Категории рецепта
борщ
борщ с капустой
борщ с картошкой
борщ со свеклой
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
сезон свеклы
сезон чеснока
супы
супы с томатной пастой
супы со свёклой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться