Холодный летний супчик

Рецепт с фото — Европейская кухня

Легко, вкусно и быстро. В жару — то, что надо!

Калории

88.32 ккал

Белки

8.02 г

Жиры

3.18 г

Углеводы

6.49 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Копченая курица

300 г

аллерген

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Огурец

240 г — 2 шт.

Редис

300 г

Картошка

480 г — 4 шт.

Сметана 15% жирности

по вкусу

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Почистить картофель, отварить в подсоленной воде. Дать остыть, мелко порезать, переложить в большую чашку.

Шаг 3

Отварить яйца, остудить, почистить. Порезать мелко и добавить к картофелю.

Шаг 4

Помыть редис, порезать, добавить к картошке и яйцам.

Шаг 5

Режем огурцы, добавляем к остальным ингредиентам.

Шаг 6

Курочку режу мелко, добавляю в общее блюдо. Мы любим вот такую.

Шаг 7

Все перемешиваем. Солим по вкусу.

Шаг 8

Кладём в красивую тарелку, добавляем сметану, минеральную воду, можно добавить зелень по вашему вкусу и приятного аппетита! Блюдо универсальное, можно добавить майонез или сметану и кушать, как салат!

Подача

Шаг 9

Подавайте порционно

Понравился рецепт?

В Избранное (12)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/J3v

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут низкокалорийный обед окрошка от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон картошки сезон огурцов сезон редиса супы супы с копчёной курицей супы с куриным яйцом супы с яйцом