Рулет «Аппетитный» из кабачка и горбуши

Рецепт с фото

Легкое блюдо, послужит украшением стола и всех удивит своим вкусом.

Калории
135.14 ккал
Белки
6.64 г
Жиры
8.68 г
Углеводы
6.16 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч 25 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Кабачок
300 г — 1 шт.
Куриное яйцо
180 г — 3 шт.
аллерген
Пшеничная мука хлебопекарная
45 г — 3 ст. л.
аллерген
Чеснок
10 г — 2 зубчик
Творожный сыр
200 г
аллерген
Горбуша
100 г
аллерген
Огурец
120 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Кабачок натрите на крупной терке. Посолите и оставьте на 10 минут.
Шаг 3
Кабачок отожмите, удалите всю влагу. Добавьте яйца, муку, чеснок и замесите тесто.
Шаг 4
Противень застелите пекарской бумагой. Всю смесь выложите и тщательно разровняйте. Поставьте выпекаться на 15-20 минут при 180 градусах.
Шаг 5
Рыбу нарежьте. Огурец тоже нашинкуйте овощечисткой на тонкие слайсы.
Шаг 6
Корж достаньте из духового шкафа, дайте остыть. Сверху выложите сыр, огурец и рыбу.
Шаг 7
Сверните аккуратно в рулет.
Шаг 8
Оберните пищевой пленкой. Отправьте в холодильник на 2 часа. Рулет готов.

Подача

Шаг 9
Подавайте рулет с соленой черемшой. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2iB

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться