Суп куриный с клецками

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусный суп.

Калории

152.12 ккал

Белки

7.68 г

Жиры

4.18 г

Углеводы

20.35 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриная голень

240 г — 2 шт.

Картошка

480 г — 4 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

200 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Поставить вариться две куриные ножки.

Шаг 3

Почистить картошку и нарезать кубиками.

Шаг 4

В миску разбить одно яйцо.

Шаг 5

Вилкой размещать яйцо, добавить немного воды, примерно 100 миллилитров, щепотку соли и муку. Взбить до консистенции густой сметаны.

Шаг 6

Варить куриные ножки после закипания воды 40 минут. Далее добавить картошку, морковь, натертую на терке.

Шаг 7

Далее, когда сварится картошка, по одной чайной ложке выложить клецки в суп. Варить после всплывания клецок еще 5 минут.

Подача

Шаг 8

Подавать горячим. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (39)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/J8q

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон картошки сезон моркови суп с клецками суп с клецками и картошкой супы супы с куриным яйцом супы с яйцом