Суп с квашеной капустой

Рецепт с фото — Русская кухня

У этого супа есть приятная кислинка, обязательно стоит попробовать приготовить суп по этому рецепту.

Калории

15.76 ккал

Белки

0.59 г

Жиры

0.13 г

Углеводы

3.54 г

Занятость

15 мин

Общее время

1 ч 15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Вода

2000 г — 2 л

Картошка

240 г — 2 шт.

Пшено

60 г — 2 ст. л.

Соль

12.5 г — 0.5 ст. л.

Специи

1 г — 1 щепотка

Квашеная капуста

150 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Пшено замочим в воде.

Шаг 3

Картофель почистим и нарежем.

Шаг 4

Картофель и пшено выкладываем в кастрюлю и заливаем водой. Ставим на средний огонь.

Шаг 5

Через 40 минут в кастрюлю добавляем квашеную капусту. Варим ещё 10 минут.

Шаг 6

В конце добавляем соль и специи, всё перемешиваем. Варим ещё несколько минут и снимаем кастрюлю с плиты.

Подача

Шаг 7

Разлейте суп по тарелкам и посыпьте свежей зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное (2)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JBM

Категории рецепта

ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед овощные супы от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон картошки супы супы из капусты супы с квашеной капустой супы с пшеном