Борщ из кролика

Рецепт с фото — Русская кухня

Разновидность борща.

Калории

44.43 ккал

Белки

4.34 г

Жиры

2.15 г

Углеводы

1.95 г

Занятость

15 мин

Общее время

1 ч 10 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Кролик

900 г — 0.5 шт.

Вода

3000 г — 3 л

Соль

25 г — 1 ст. л.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Картошка

360 г — 3 шт.

Морковь

200 г — 2 шт.

Свекла

130 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Мясо варить 50 минут.

Шаг 3

Овощи почистить, нарезать картошку и лук, остальное потереть на терке.

Шаг 4

Добавить овощи к мясу, посолить и варить еще 20 минут.

Подача

Шаг 5

Подавать со сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное (8)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JCL

Категории рецепта

борщ борщ с картошкой борщ со свеклой ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон картошки сезон моркови сезон свеклы супы супы с кроликом супы со свёклой